食品接觸材料檢測(cè)的內(nèi)容有哪些

時(shí)間：2020-08-25作者：深圳市訊科標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司瀏覽：569

眾所周知，食品和食物關(guān)系著每一個(gè)公民的生存與健康，在發(fā)達(dá)國(guó)家都會(huì)對(duì)食品接觸檢測(cè)有著嚴(yán)格的規(guī)定。食品接觸材料，也叫食品包裝材料、間接食品添加劑，常見(jiàn)英文縮寫(xiě)為FCMs（Food Contact Materials食品接觸材料）。它指的是食物食品在使用當(dāng)中會(huì)接觸到的材料和制品器具，其中有各類(lèi)食品包裝、餐具、廚具、加工設(shè)備，同時(shí)也包括應(yīng)用在這些產(chǎn)品和材料的粘結(jié)劑、印刷油墨著色劑等輔助材料。
一、各個(gè)國(guó)家的定義
1.中國(guó)《食品安全法》
用在食品的包裝材料以及容器，指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、**纖維、化學(xué)纖維、玻璃等制品以及直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。
2.歐盟定義：食品接觸材料和制品
預(yù)期和食品接觸的，或者已經(jīng)接觸到食品且預(yù)定供作此用的，又或者可合理地預(yù)料會(huì)與食品接觸，或在正?；蚩深A(yù)見(jiàn)的使用條件下會(huì)將其成分轉(zhuǎn)移至食品中的材料和制品，包括活性和智能材料。
3.美國(guó)FDA定義：間接食品添加劑
泛指在食品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸過(guò)程中接觸的物質(zhì)，以及盛放食品的容器，而這些物質(zhì)本身并不用來(lái)在食品中產(chǎn)生任何效應(yīng)，食品接觸材料出現(xiàn)于食品中，可能是由于這些物質(zhì)向食品的遷移，或由于意外萃取而出現(xiàn)于食品中。
二、食品接觸材料檢測(cè)項(xiàng)目：
1.微生物指標(biāo)：大腸菌群、致病菌、霉菌等；
2.常規(guī)項(xiàng)目：感官要求、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬等；
3.特定遷移：鉛、鎘、鉻、鎳、砷、銻、鋅等重金屬遷移量；甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑等；
4.其他項(xiàng)目：熒光性物質(zhì)、脫色試驗(yàn)、干燥失重、灼燒殘?jiān)⒄和樘崛∥锏取?br> 三、食品接觸材料檢測(cè)范圍：
1.食品包裝容器：紙容器、金屬容器、玻璃容器、塑料容器、塑料包裝袋/膜等；
2.廚具：儲(chǔ)藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等；
3.廚房家電：燃?xì)庠睢⒂蜔煓C(jī)、烤箱、微波爐、消毒柜、洗碗機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、咖啡機(jī)、電水壺、電飯煲、電磁爐等；
4.餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等食品接觸材料；
5.兒童用品：嬰兒奶瓶、安撫奶嘴、嬰兒用飲水杯等。
四、食品接觸材料部分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：
GB 4806.8-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品；
GB 4806.1-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求；
GB 9685-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)；
GB 5009.156-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)預(yù)處理方法通則；
GB/T 22000-2006食品安全管理體系 食品鏈中各類(lèi)組織的要求；
GB/T四、食品接觸材料部分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：
GB 4806.8-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品；
GB 4806.1-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求；
GB 9685-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)；
GB 5009.156-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)預(yù)處理方法通則；
GB/T 22000-2006食品安全管理體系 食品鏈中各類(lèi)組織的要求；
GB/T23296.1-2009食品接觸材料 塑料中受限物質(zhì) 塑料中物質(zhì)向食品及食品模擬物特定遷移試驗(yàn)和含量測(cè)定方法以及食品模擬物暴露條件選擇的指南。



深圳市訊科標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司專(zhuān)注于電容檢測(cè),第三方驗(yàn)貨檢測(cè),眼鏡檢測(cè),電路板檢測(cè),電器檢測(cè)中心,冷熱沖擊測(cè)試,紫外線老化測(cè)試,失效分析等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 電路板的測(cè)試要求有哪些

  1、針床法這種方法由帶有彈簧的探針連接到電路板上的每一個(gè)檢測(cè)點(diǎn)。彈簧使每個(gè)探針具有100 - 200g 的壓力，以保證每個(gè)檢測(cè)點(diǎn)接觸良好，這樣的探針排列在一起被稱(chēng)為"針床"。在檢測(cè)軟件的控制下，可以對(duì)檢測(cè)點(diǎn)和檢測(cè)信號(hào)進(jìn)行編程，檢測(cè)者可以獲知所有測(cè)試點(diǎn)的信息。實(shí)際上只有那些需要測(cè)試的測(cè)試點(diǎn)的探針是安裝了的。盡管使用針床測(cè)試法可能同時(shí)在電路板的兩面進(jìn)行檢測(cè)，當(dāng)設(shè)計(jì)電路板時(shí)，還是應(yīng)該使所有的檢測(cè)點(diǎn)在電路

• DA 對(duì)醫(yī)療設(shè)備包裝采用ISTA標(biāo)準(zhǔn)

  DA 對(duì)醫(yī)療設(shè)備包裝采用ISTA標(biāo)準(zhǔn)? ? ??醫(yī)療設(shè)備的包裝在為患者提供**的過(guò)程中起到了重要的基礎(chǔ)作用。包裝需要保證產(chǎn)品從生產(chǎn)商運(yùn)送到終使用者的過(guò)程中完好無(wú)損，有些時(shí)候包裝可以作為**設(shè)備的一部分發(fā)揮作用。因此，選擇合適的包裝以避免產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的損壞對(duì)于醫(yī)療設(shè)備生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)是十分重要的。? ? ? ?醫(yī)療設(shè)備包裝

• 【電器檢測(cè)中心】電子電器的檢測(cè)內(nèi)容包含哪些內(nèi)容？

  具體檢測(cè)項(xiàng)目：對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)、泄漏電流、電氣強(qiáng)度、絕緣電阻、接地電阻、輸入功率和電流、爬電距離和電氣間隙、防塵、防固體異物、防水、燈功率、功率因數(shù)、光通量、照度、諧波、電磁兼容抗擾度、光生物安全；電磁兼容檢測(cè)：輻射騷擾、傳導(dǎo)騷擾、靜電放電、諧波電流、振鈴波抗擾度、電壓變化、電壓波動(dòng)、靜電放電抗擾度、磁感應(yīng)電流輻射、射頻電磁場(chǎng)輻射抗擾度、電快速瞬變脈沖群抗擾度、浪涌(沖擊)抗擾度、射頻場(chǎng)感應(yīng)的

• 太陽(yáng)能板質(zhì)檢報(bào)告需要辦理嗎？

  ?需要辦理的，太陽(yáng)能板（也叫太陽(yáng)能電池組件)多個(gè)太陽(yáng)能電池片按組裝的組裝件,是太陽(yáng)能發(fā)電系統(tǒng)中的**部分，也是太陽(yáng)能發(fā)電系統(tǒng)中較重要的部分。太陽(yáng)能電池又稱(chēng)為“太陽(yáng)能芯片”或“光電池”，是一種利用太陽(yáng)光直接發(fā)電的光電半導(dǎo)體薄片。單體太陽(yáng)能電池不能直接做電源使用。作電源必須將若干單體太陽(yáng)能電池串、并聯(lián)連接和嚴(yán)密封裝成組件。太陽(yáng)光照在半導(dǎo)體p-n結(jié)上，形成新的空穴-電子對(duì)，在p-n結(jié)電場(chǎng)的作用