糖飲品市場是近期異?;钴S的細分市場,尤其是新茶飲和無糖奶茶市場,伴隨著女性的入場,逐漸從藍海發(fā)展成為紅海市場,市場規(guī)模歷史增速近300%。 當論起新式茶飲興起背后的主要消費人群,大家都非常容易達到一定的共識:年輕人和女性。依據(jù)弗若斯特沙利文于2月發(fā)布的《2020中國新式茶飲行業(yè)發(fā)展白皮書》,在新式茶飲消費群體中,女性消費群體占比達到68.1%;90后和00后年輕消費群體總占比接近70%,而在90后這一主要消費人群中,女性比例優(yōu)勢就較加顯著,達到71%。 《2020中國新式茶飲行業(yè)發(fā)展白皮書》所呈現(xiàn)的數(shù)據(jù)結果具有十分有趣的探究性,后續(xù)益普索在一份對1000多人進行調研后獲得的《2021茶飲消費新趨勢》報告中也給大家明確敘述了女性消費新茶飲的一些重要原因——犒勞自己、有較好的心情、解饞成為Top3的消費根本原因。 越來越多的**企業(yè)入局促使整個無糖產業(yè)進行升級。無糖包括真無糖、**代糖、合成代糖等方式,可以明顯感覺到,當頭部企業(yè)加入這一陣營后,整個行業(yè)進入了快速發(fā)展和升級的階段,例如反應在代糖產業(yè)。目前市面上比較受歡迎的代糖包括赤蘚糖醇、木糖醇等,近期羅漢果甜苷這匹黑馬,都因為無糖風口迎來爆發(fā)式增長。 目前上游品牌還在不斷得積極擴產以補充行業(yè)需求,這將有助于行業(yè)形成良性競爭,并逐漸形成規(guī)范和標準化,從而促進無糖茶飲料的安全度和信任度不斷提升。 總體而言,無糖茶飲的前景一片向好,伴隨著入局的公司逐漸增多,很有可能會發(fā)生產品同質化趨勢。所以,品牌如何明確定位、突顯產品的多元化優(yōu)勢,將是接下來行業(yè)爭奪的關鍵。
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曾以“無糖”理念為基礎并且迅猛崛起的元氣森林在2021年4月10日發(fā)表聲明,稱已對乳茶產品做了修正升級,即從2月4日起生產的大部分乳茶和3月18日起生產的全部乳茶,包裝從原來的“** 低脂肪”改為“低糖 低脂肪”。元氣森林同時提醒:乳茶有奶所以是有糖的。 元氣森林突如其來的聲明讓其在無糖飲品界的聲譽大打折扣,許多“奶茶控”網友表示:喝奶茶擔心發(fā)胖,才會選擇無糖的奶茶,誰知道一直以來信賴的無糖飲品
桂林羅漢果:借助“**”優(yōu)勢走出**,再推產業(yè)發(fā)展
2019-2021年,廣西落實*資金,選取了特色鮮明、產業(yè)規(guī)模較大、具有發(fā)展?jié)摿Α⑹袌稣J可度高的35個產品實施了國家**農產品保護工程項目。在保護工程推動下,各生產主體做好品種培育,強化“**+**”認證,推進精深加工,像桂林羅漢果等**農產品紛紛走出**,開拓海外市場,提升廣西農業(yè)對外開放新形象,打響廣西**農產品**度。 2018年“桂林羅漢果”獲國家農產品**登記保
糖飲品市場是近期異常活躍的細分市場,尤其是新茶飲和無糖奶茶市場,伴隨著女性的入場,逐漸從藍海發(fā)展成為紅海市場,市場規(guī)模歷史增速近300%。 當論起新式茶飲興起背后的主要消費人群,大家都非常容易達到一定的共識:年輕人和女性。依據(jù)弗若斯特沙利文于2月發(fā)布的《2020中國新式茶飲行業(yè)發(fā)展白皮書》,在新式茶飲消費群體中,女性消費群體占比達到68.1%;90后和00后年輕消費群體總占比接近70%,而在90
迄今為止,羅漢果清肺利咽、潤腸通便、止咳化痰的功效,大家對于它早已不再陌生。作為一個水果上能治病,下能果腹,醫(yī)用食用,兩項**,使它在水果界名聲大噪。 但是作為**次聽聞羅漢果的人來說,較令人好奇的可能還不是它的功效或是作用,反而是它這個神奇的名字——羅漢果。光是這個名字就讓人想對它一探究竟,這個被譽為神仙果的水果到底是什么來頭。 在民間較廣為流傳的兩個傳說,來帶我們探尋羅漢果的來歷。 傳說一:偶
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