微波干燥設(shè)備在化工領(lǐng)域應(yīng)用

時間：2020-01-05作者：東莞華青微波設(shè)備制造有限公司瀏覽：880

東莞華青微波設(shè)備制造有限公司專注于微波茶葉殺青機,微波真空低溫烘干機,微波反應(yīng)釜等

• 詞條

  詞條說明

• 介紹微波干燥殺菌設(shè)備

  ? ?微波是一種高頻率的電磁波，水分子作為微波干燥殺菌作用的極性分子。它在**變化的高頻電磁場作用下，其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化，造成水分子的運動和相互摩擦效應(yīng)。此時微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能，使物料溫度升高，產(chǎn)生加熱和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱干燥的目的。 ?傳統(tǒng)干燥方法將熱量從外部傳導到內(nèi)部需要一定的時間，微波干燥殺菌機且存在內(nèi)外溫度差和濕熱傳

• 微波干燥設(shè)備的散熱工藝

  ? 工業(yè)微波干燥設(shè)備主要是由工業(yè)磁控管，變壓器和高壓電容，硅堆等聯(lián)合組成的微波能發(fā)生電器部分。其中磁控管和變壓器在設(shè)備長時間運行中，工作溫度將會**過九十攝氏度。如何解決微波干燥殺菌設(shè)備電器部分的散熱問題，是決定設(shè)備壽命和運行穩(wěn)定的關(guān)鍵因素。常規(guī)的設(shè)計是采用風冷對微波設(shè)備的磁控管和變壓器進行散熱。但是由于企業(yè)的生產(chǎn)需求，磁控管和變壓器水冷工藝也隨之誕生。以下是風冷和水冷的比較： 風冷散熱是

• 微波干燥設(shè)備與食品加工一拍即合

  ? 工業(yè)微波設(shè)備對食品加工行業(yè)作用很大，其穿透性可以使微波到達食品內(nèi)部使食品中的水分子產(chǎn)生24億/秒的摩擦而產(chǎn)生熱量。利用熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的共同作用同時進行微波干燥和微波殺菌。這樣可以省去食品在加工過程中滅菌的程序，節(jié)約人工，節(jié)省時間。 微波干燥設(shè)備能對食品加熱干燥，解凍殺菌和熟化脫水，在**食品的營養(yǎng)和風味方面較是比傳統(tǒng)設(shè)備撫育技高一籌。對于附加值高的行業(yè)，如海產(chǎn)品微波烘干脫水，干果堅

• 使用微波設(shè)備的注意事項

  ? 1、選購微波干燥設(shè)備時**配備工業(yè)級電壓380V，使用前確保電壓達到要求。否則將會損壞微波設(shè)備的電器部件，影響設(shè)備壽命。 2、由于微波設(shè)備的主要靠電力維持運作，工作環(huán)境不能長期處于潮濕狀態(tài)；若然操作不當容易漏電。 3、在使用的過程中不能打開設(shè)備的側(cè)門，微波設(shè)備是采用門開電斷的設(shè)計，只要側(cè)門打開設(shè)備就會停止運行。 4、禁止將易燃物及其他危險品放置在設(shè)備周圍，避免發(fā)生不必要的意外。 5、