這么選不會(huì)錯(cuò)!如何購(gòu)入一臺(tái)合適的油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備

    近年來隨著環(huán)保治理的加強(qiáng),監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化餐飲經(jīng)營(yíng)商全覆蓋安裝油煙凈化器工作,并要求餐館安裝系統(tǒng),遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)餐館的油煙排放情況。
    
    
    所以在選擇產(chǎn)品時(shí),我們首先需要注意一下功能:
    
    (1)能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度,可以設(shè)置上限值,**限自動(dòng)報(bào)警。
    
    (2)能夠同時(shí)檢測(cè)風(fēng)機(jī)和凈化器是否工作,可根據(jù)風(fēng)機(jī)和凈化器功率大小設(shè)置檢測(cè)電流報(bào)警值,適應(yīng)所有功率的風(fēng)機(jī)和凈化器。
    
    (3)需采用開口式電流互感器,不用剪斷風(fēng)機(jī)或凈化器線纜即可測(cè)量。
    
    (4)可以設(shè)置獨(dú)立的工作時(shí)間段,時(shí)間段內(nèi)**限報(bào)警,時(shí)間段外**限不報(bào)警。
    
    (5)數(shù)據(jù)可直接上傳環(huán)境監(jiān)控云平 臺(tái)、油煙監(jiān)控平臺(tái)或客戶的平臺(tái)。
    
    (6)交流 220V 供電、IP65 以上防護(hù)等級(jí),可以常年工作于室外,不懼淋雨日曬。
    
     
    
    還需特別注意下面兩個(gè)功能:
    
    一、是否帶有除濕功能
    
    我們知道,廚房中難免會(huì)產(chǎn)生水蒸氣,若沒有除濕功能,當(dāng)水蒸氣進(jìn)入到油煙檢測(cè)儀的采樣探頭中時(shí),傳感器會(huì)把水蒸氣監(jiān)測(cè)為顆粒物,造成測(cè)量誤差。所以在選擇產(chǎn)品時(shí),要注意是否帶有除濕功能。
    
     
    
    二、是否帶有監(jiān)測(cè)非甲烷總烴的電化學(xué)傳感器
    
    系統(tǒng)需監(jiān)測(cè)油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度三個(gè)參數(shù),產(chǎn)品應(yīng)內(nèi)置三個(gè)傳感器才符合要求。市面上部分在線式儀,非甲烷總烴的數(shù)值都是從顆粒物濃度推算出來的,沒有單獨(dú)使用電化學(xué)傳感器進(jìn)行實(shí)際測(cè)量,這種推算方法是錯(cuò)誤的。
    
    丁烷屬于**化合物,**化合物成分和油脂類似,所以油煙濃度數(shù)值也會(huì)相應(yīng)升高但顆粒物濃度基本不變。我們使用打火機(jī)氣(主要成分為丁烷)向采樣探頭持續(xù)噴,若看到非甲烷總烴數(shù)值持續(xù)增長(zhǎng),則可證明產(chǎn)品內(nèi)部含有電化學(xué)傳感器。若非甲烷總烴數(shù)值不變,則說明產(chǎn)品內(nèi)部不含電化學(xué)傳感器。
    
     
    
    三、油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)
    
     
    
     
    
    油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)平臺(tái)軟件采用 B/S 架構(gòu),結(jié)合 Web GIS(網(wǎng)絡(luò)地理信息系統(tǒng)),訪問平臺(tái),操作簡(jiǎn)單方便,界面美觀,功能強(qiáng)大完善。平臺(tái)軟件主要包括數(shù)據(jù)采集與管理、數(shù)據(jù)查詢、設(shè)備管理等模塊,真正實(shí)現(xiàn)了智能化餐飲 / 食堂 / 酒店等廚房場(chǎng)所的油煙在線監(jiān)測(cè)管理。

    北京博創(chuàng)諾信科技發(fā)展有限公司專注于揚(yáng)塵在線監(jiān)測(cè)儀,油煙在線監(jiān)測(cè)儀,無組織排放管控治一體化平臺(tái)等

  • 詞條

    詞條說明

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