近兩年精釀啤酒在中國(guó)市場(chǎng)上逐步**,很多人開(kāi)端理解精釀啤酒,不少人把眼光轉(zhuǎn)向精釀啤酒設(shè)備。那么關(guān)于剛接觸精釀啤酒想嘗試開(kāi)店的人來(lái)說(shuō),怎樣正確選擇合適的精釀啤酒設(shè)備呢?
關(guān)于如何選擇你想要的精釀啤酒設(shè)備,在于啤酒的釀造工藝與設(shè)備配置,理解這些是關(guān)鍵。啤酒設(shè)備的釀造工藝主要思索糖化工藝的請(qǐng)求和設(shè)備功用請(qǐng)求的匹配。主要觸及三個(gè)方面:糖化工藝是煮出法還是浸出法的選擇問(wèn)題。
熱水洗糟,還是冷水(自來(lái)水)洗糟問(wèn)題。設(shè)備加熱方式:是電加熱,還是蒸汽加熱,還是直火加熱?電加熱還是蒸汽加熱主要觸及本錢問(wèn)題和糖化工藝問(wèn)題。電加熱:在糖化設(shè)備罐體內(nèi)裝置電加熱管,經(jīng)過(guò)電能直接加熱;燒熱水,煮沸麥汁。電加熱適用"兌醪法"不合適用"逐段升溫".500L以上的設(shè)備不倡議。
蒸汽加熱:糖化設(shè)備內(nèi)膽外側(cè)裝有蒸汽夾套,另外配套蒸汽鍋爐(學(xué)名:蒸汽發(fā)作器)經(jīng)過(guò)蒸汽加熱。(蒸汽發(fā)作器的類型:電鍋爐、燃油鍋爐、燃?xì)忮仩t。)電加熱、蒸汽加熱在操作上講:蒸汽加熱設(shè)備清洗簡(jiǎn)單,電加熱維護(hù)省事。糖化設(shè)備,倡議用蒸汽加熱。
詞條
詞條說(shuō)明
啤酒設(shè)備和自動(dòng)售貨機(jī)的區(qū)別
各種自釀啤酒設(shè)備給了我們很多選擇,也帶來(lái)了麻煩。 由于啤酒設(shè)備的質(zhì)量參差不齊,因此許多初來(lái)乍到的朋友對(duì)啤酒設(shè)備沒(méi)有足夠的了解,并且一些商人很*購(gòu)買劣質(zhì)的啤酒設(shè)備。 當(dāng)然,仍然有一些朋友無(wú)法分辨啤酒設(shè)備和自動(dòng)售貨機(jī)之間的區(qū)別,因此他們買回的東西并不是他們想要的。打造經(jīng)典自制啤酒設(shè)備通常也稱為商用啤酒設(shè)備,容量從100L到1噸不等。 釀造所用的原料是麥芽,啤酒花和酵母,屬于小生啤酒(也稱為精釀啤酒)
果汁飲料機(jī)械設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)
飲料機(jī)械設(shè)備的試用時(shí)間長(zhǎng)短,取決于平時(shí)使用時(shí)和使用后,如何正確的去維護(hù)和保養(yǎng),而飲料機(jī)械是生產(chǎn)過(guò)程中較為常用的包裝機(jī)械,而且價(jià)格高昂,如果經(jīng)常出故障肯定會(huì)給生產(chǎn)企業(yè)造成損失,所以說(shuō)飲料機(jī)械日常保養(yǎng)尤為重要。有些易壞的包裝物需要飲料機(jī)械在一個(gè)**的抽真空環(huán)境下進(jìn)行包裝,否則對(duì)產(chǎn)品的傷害無(wú)可估量。換季時(shí)對(duì)飲料機(jī)械的保養(yǎng)很重要,如果保存方式不對(duì)造成機(jī)器無(wú)法繼續(xù)使用,就會(huì)大大影響企業(yè)的生產(chǎn)。在飲料機(jī)械剛購(gòu)
選購(gòu)100L啤酒設(shè)備需要考慮哪些問(wèn)題
近兩年精釀啤酒在中國(guó)市場(chǎng)上逐步**,很多人開(kāi)端理解精釀啤酒,不少人把眼光轉(zhuǎn)向精釀啤酒設(shè)備。那么關(guān)于剛接觸精釀啤酒想嘗試開(kāi)店的人來(lái)說(shuō),怎樣正確選擇合適的精釀啤酒設(shè)備呢?關(guān)于如何選擇你想要的精釀啤酒設(shè)備,在于啤酒的釀造工藝與設(shè)備配置,理解這些是關(guān)鍵。啤酒設(shè)備的釀造工藝主要思索糖化工藝的請(qǐng)求和設(shè)備功用請(qǐng)求的匹配。主要觸及三個(gè)方面:糖化工藝是煮出法還是浸出法的選擇問(wèn)題。熱水洗糟,還是冷水(自來(lái)水)洗糟問(wèn)題
500L啤酒設(shè)備 全套設(shè)備包含:粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)等,其中灌裝系統(tǒng)和售酒系統(tǒng)為選配內(nèi)容。 全套設(shè)備的占地面積約為25平方,如果場(chǎng)地條件較好還可以節(jié)約空間,提供整體布局設(shè)計(jì),您只需要按照?qǐng)D紙要求施工即可。提供釀酒技術(shù)培訓(xùn),讓您輕松掌握釀酒方法及理論,讓您投資無(wú)后顧之憂。 設(shè)備工藝設(shè)計(jì)**,操作簡(jiǎn)單,1人即可完成操作。整套設(shè)備的控制系統(tǒng)為德國(guó)西門子PL
聯(lián)系人: 何明虎
電 話: 13573190993
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地 址: 山東濟(jì)南歷城區(qū)工業(yè)北路58號(hào)
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