詞條
詞條說明
根莖類蔬菜主要是指食用部分為根或者莖,比如蓮藕、木薯、馬鈴薯、甘薯、山藥、芋頭、菊芋、姜、洋蔥、荸薺、蘿卜等。根莖類蔬菜介于糧食與蔬菜之間,比葉菜類蔬菜淀粉含量高,可以給人體提供較多的熱量。農(nóng)藥殘留較低,更利于身體健康。但由于生長在地下,所以根莖類蔬菜上泥沙較多,并且需要去皮。如果需要將大量根莖類蔬菜進(jìn)行凈菜加工,都會用到哪些設(shè)備,現(xiàn)在小編就帶您一起去了解一下。根莖類蔬菜在進(jìn)行加工時,一般需要經(jīng)過
葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素,其味道可口,是一種十分受歡迎的休閑零食和食用油源。近二十年來,葵花籽生產(chǎn)發(fā)展很快,世界葵花籽產(chǎn)量已成為僅次于大豆的重要油料,我國栽培也較廣,主要分布于中國的內(nèi)蒙古、新疆、甘肅等北方地區(qū)。下面,下邊將帶您走進(jìn)工廠,看看葵花籽如何通過流水線來烘烤的。一、烘烤葵花籽的工藝流程篩選——清洗——水煮調(diào)味——烘烤——二次風(fēng)選——包裝。二、工藝要點(diǎn)1、原料:要求無霉
秋冬季節(jié),蘿卜大量上市。冬吃蘿卜夏吃姜,又到了吃蘿卜的季節(jié)。蘿卜具有很強(qiáng)的功能,還能、除燥生津、、利便。除了生吃,帶著清甜香味的蘿卜是搭配好手,清炒、入煲、油炸、做小吃,經(jīng)典和并存。冬日值得吃的蔬菜,是它。蘿卜好吃,可處理起來麻煩。將大量蘿卜加工成蘿卜片、蘿卜絲、蘿卜丁,都會用到哪些設(shè)備?今天,小編帶您來到我公司的研發(fā)工廠,實地來看看。一、蘿卜清洗加工過程蘿卜生長與地下,采收后的蘿卜表面都會有大量
番茄醬現(xiàn)在是世界的調(diào)味品,很多人沉迷于番茄醬酸酸甜甜的口感無法自拔。點(diǎn)上一小份薯條要3包番茄醬的大有人在,就算是做番茄雞蛋湯,也有人喜歡在西紅柿之外再放一大勺番茄醬。不易保存的番茄制作成番茄醬,不但口味升級,貨架期也得到了大大提升。今天,我們就來聊聊番茄醬的加工過程,共同探討番茄醬加工的關(guān)鍵技術(shù)。一、番茄醬的加工過程我公司研發(fā)的番茄醬加工解決方案為:把剛采摘的成熟番茄通過提升在輸送帶上,挑揀掉殘渣
公司名: 河南好機(jī)樂智能科技有限公司
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