冰塊的來源
冬季采冰以供夏用的方法,也就可以用冰來制造冷飲了?!吨芏Y》載:“凌人掌冰,正歲,十有二月,令斬冰,三其凌?!笔钦f凌人掌管冰政,在冬季十二月大寒之時,主持斬冰之事。而要窖藏夏天冰塊,需要量的三倍才夠用,因為其中的三分之二會在凌陰中融化。《詩經·七月》中說:“二之日鑿冰沖沖,三之日納于凌陰?!薄岸铡?、“三之日”即周歷的二月和三月,“凌陰”是指山陰處的藏冰地窖。此詩說的是古代陜西這個苦寒之地的鑿冰藏冰的時間。自周代起,后來的各個王朝,都設專門的官吏管理冰政。明人劉侗在《帝京景物略》中,提到北京**冬日采冰的事,由皇帝親近的侍臣“中涓”負責,當時采冰的時間從農歷十二月初八開始。窖藏的冰,到三伏炎暑再取出來使用?;实垡再n冰給大臣表示一種特別的寵信:“六月夏季,正當伏日炎暑之時,內殿朝參之際,命翰林司供給冰雪”(宋·吳自牧《夢梁錄》);“立夏日啟冰,賜文*臣”(《帝京景物略》)。無論宮廷還是民間,這種窖冰一般都不直接食用,一是用于室內降溫;二是用來冰涼食品,因此就有了冷飲。在宋人所寫的《東京夢華錄》、《西湖老人繁勝錄》、《夢梁錄》、《武林舊事》等書中,都提到當時汴京或杭州的冷飲品類,有:沙糖綠豆、漉梨汁、木瓜汁、鹵梅汁、紅茶水、椰子酒、姜蜜汁、苦水、紫蘇飲、荔枝露水、白醪涼水、梅花酒、金桔團雪泡、沉香水等等。從中可看出,冰果汁和冰涼茶是宋人冷飲兩大類別。清人顧鐵卿的《清嘉錄》中,說到蘇州夏日街頭叫賣“涼水”的情景:“土人置窖冰,街坊擔賣,謂之涼水。或雜以楊梅、桃子、紅花之屬,俗稱‘冰楊梅’、‘冰桃子’?!逼浞椒ㄊ前呀驯旁诓杷蚬闹車?,使其降溫。清人讓廉《春明歲時瑣記》載:“伏日……有舍冰水者,或有煎蘇葉、藿葉、甘草等湯于市中舍之,謂之‘暑湯’。”此書中還提到“(北京)市中敲銅盞賣梅湯(楊梅湯)者,與賣西瓜鏗聒遠近?!贝送膺€有一種“涼粉”可供談資。這種“涼粉”顏色淡黃,呈半固體、半透明狀,加入糖水和果汁,清涼可口。它是用薜荔的果實制成的,方法是將硬殼中帶粘性的種子取出,放入布袋里,浸入冷水中,不斷用手揉搓,使所含之膠質物滲出布袋,經半個小時的樣子,就凝成半透明的“涼粉”了。“木蓮即薜荔,自江而南皆曰‘木饅頭’,俗以其種子浸汁為涼粉以解暑”
詞條
詞條說明
南京干冰主要規(guī)格:3mm、16mm、冰-磚:120×100×70,重量(0.5-2)kg、250克、冰塊:90*40*20等等,按用戶的需要而定,純度為99.999%。達到并符合GB?1886.228-2016國家食品添加劑二氧化碳的標準,產品主要已廣泛應用于餐飲、婚慶、電子加工、工業(yè)清洗、模具清洗、食品保鮮、航空運輸、電子降溫......產品描述:清洗:一般使用3MM小顆粒干冰,干冰易升
**? ?2009年中下旬,時任淘寶商城總裁的張勇和他的團隊,為了做大淘寶商城的品牌,策劃了一個嘉年華式的網上購物節(jié),出于偶然地選擇了“**”這個日子。選擇11月,是因為它剛好處于十一黃金周和圣誕促銷季中間,此時的天氣剛好是人們添置冬裝的時候。但11月沒有節(jié)日,只有被網友戲稱為的“光棍節(jié)”的1111.11。于是張勇“一拍腦袋”:“那正好,光棍兒沒事干就多買點東西吧?!笨此婆?/p>
干冰清洗機的工作原理是什么? ? 大家在面對油污污漬時在想用什么方法清洗,都會想到用水或者化學試劑清洗,但隨著科技進步與發(fā)展,這些清洗方法正被干冰清洗所逐步取代,像以前傳統(tǒng)的清洗方法不僅清洗時間慢,而且在清洗過程中會有額外的清洗物產生,不僅增加了額外的工作量,造成時間的讓費,而且也會額外增加其費用,所以所傳統(tǒng)清洗方法正被現(xiàn)在飛速發(fā)展的社會所淘汰。所以隨著干冰清洗機的問世,它不僅
?干冰爆破清洗采用的清洗原理是熱脹冷縮的原理,是利用超坤公司3MM小顆粒干冰通過壓縮空氣的方法將干冰顆粒的速度提升200—300M/S的速度沖擊被清洗物表面,從而達到我們肉眼所能看到的清洗效果。?干冰清洗是采用干冰的零下78.5℃以上的超低溫狀態(tài),遇到常溫狀態(tài)下的溫度不會融化成液體,而是直接從干冰顆粒升華成為二氧化碳氣體,利用干冰升華產生冷氣 讓污漬從機器表面上脫離,從而達到清
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地 址: 江蘇南京祿口飛天大道80號超坤干冰有限公司
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