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詞條說明
維生素C的服用禁忌?????●根據(jù)吸收率的大小,維生素C較有效的攝取,以一日三次、餐后馬上攝取為佳,而且這樣也可預(yù)防因高劑量的維生素C所帶來的副作用。但要注意患有消化道潰瘍的病人較好慎用,以免對潰瘍面產(chǎn)生 ** ,導(dǎo)致潰瘍惡化、出血或穿孔?!衲I功能較差的人不宜多服維生素C。若長期**劑量服用維生素C有可能引起胃酸過多,胃液反流,甚至導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石。
一水檸檬酸又稱枸緣酸,化學(xué)名稱2-羥基-1,2,3-三羧酸。根據(jù)其含水量的不同,分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。檸檬酸的用途非常廣泛,用于食品工業(yè)占生產(chǎn)量的75%以上,可做為食品的酸味劑,抗氧化劑,pH調(diào)節(jié)劑,用于清涼飲料、果醬、水果和糕點(diǎn)等食品中。用于醫(yī)藥工業(yè)占10%左右,主要用作抗劑、解酸藥、矯味劑、化妝品等。用于化學(xué)工業(yè)等占15%左右,用作緩沖劑、絡(luò)合劑、金屬清洗劑、媒染劑、膠凝劑、調(diào)色劑等
一水檸檬酸和無水檸檬酸有什么區(qū)別?一水檸檬酸(Citric acid monohydrate)和無水檸檬酸(Citri Acid Anhydrous)沒有實(shí)質(zhì)性的區(qū)別,只是前者含有一個結(jié)晶水,被溶解后這個結(jié)晶水就和普通水沒有任何區(qū)別。無水檸檬酸分子式C6H8O7,產(chǎn)品性狀呈無色或白色結(jié)晶狀顆?;蚍勰?,主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。一水檸檬酸加熱到153℃(失
維生素C可以美白嗎?維生素C的作用和功效是什么??????維生素C是我們?nèi)梭w所需的一種元素,不少人還會利用維生素C來美白肌膚。那么問題就來了!維生素C真的可以美白嗎?它的作用和功效又是什么呢?維生素C確實(shí)是有著美白的作用,用維生素C來美白,較常見的就是檸檬了。主要是利用了維生素C的強(qiáng)氧化性功能,讓細(xì)胞內(nèi)的黑色物質(zhì)被有效的氧化分解,從而實(shí)現(xiàn)了有效提亮
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