學(xué)小吃技術(shù)怎么選培訓(xùn)機(jī)構(gòu)？

時(shí)間：2020-06-30作者：魏縣四海餐飲服務(wù)中心瀏覽：106

一、

不要只看價(jià)格

一千塊錢學(xué)五項(xiàng)技術(shù)的多了去了

一分價(jià)錢一分貨，你能學(xué)會(huì)嗎？

二、

不要只看規(guī)模和硬件

給你教技術(shù)的是師傅和一口鍋

規(guī)模沒用，重要的是師傅的教學(xué)質(zhì)量！

三、

不要看有什么贈(zèng)品，送什么技術(shù)，送什么設(shè)備

羊毛出在羊身上，你花的錢都是你的錢

你別說你不明白！

重要的是：

你得知道你是誰？你得知道你干啥來了？你得知道你要的是什么？

咱們學(xué)個(gè)手藝，學(xué)個(gè)技術(shù)，無非是想學(xué)個(gè)本事，自己能回去開個(gè)店當(dāng)老板對(duì)吧。所以開店的話，投資一個(gè)店，少則三五萬，多則十幾二十萬，如果沒有好的技術(shù)，沒有學(xué)到真本事，誰的錢都不是大風(fēng)刮來的，沒有人會(huì)隨意冒險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)，對(duì)不對(duì)。所以一定要看教學(xué)質(zhì)量，看學(xué)完的學(xué)員有幾個(gè)是能成功開店的，這是衡量小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的質(zhì)量好壞的一標(biāo)準(zhǔn)。

邯鄲小吃培訓(xùn)學(xué)校由曹四海先生一手創(chuàng)辦，曹四海先生出生于1972年，從事小吃事業(yè)已有20多年歷史，潛心研究各種小吃的作法，經(jīng)過20年的經(jīng)驗(yàn)積累，現(xiàn)研究出各地特色小吃的做法，主要有蘭州拉面、安徽板面、扯面、河南燴面、豆腐腦、胡辣湯、油條、千層餅、油條、閩臺(tái)手抓餅、搟面皮、漢中米皮、新疆大盤雞、大盤魚、啤酒鴨等的美味作法。


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  邯鄲小吃培訓(xùn)學(xué)校刀削面培訓(xùn)教你刀削面怎么做好吃 刀削面是面條的一種，適合用各種澆頭做鹵，但是根據(jù)人們的習(xí)慣，刀削面一般用湯汁比較多的鹵汁較為合適，比如西紅柿雞蛋鹵汁，酸湯臊子鹵汁。刀削面對(duì)和面的技術(shù)要求較嚴(yán)，水、面的比例，要求準(zhǔn)確，一般是一斤面三兩水，打成面穗，再揉成面團(tuán)，然后用濕布蒙住，餳半小時(shí)后再揉，直到揉勻、揉軟、揉光。如果揉面功夫不到，削時(shí)*粘刀、斷條，現(xiàn)在在全國(guó)各地做刀削面的，大多采用

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  哪教胡辣湯 邯鄲小吃培訓(xùn)班 胡辣湯培訓(xùn) 胡辣湯是中國(guó)北方早餐中常見的湯類食品。常見于街上的早點(diǎn)攤點(diǎn)，其特點(diǎn)是微辣，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道上口，十分適合配合其它早點(diǎn)進(jìn)餐。西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯據(jù)說源于明代，據(jù)今已有數(shù)的歷史，其影響頗為深遠(yuǎn)。在河南，一提起胡辣湯，人們想到的就是逍遙鎮(zhèn)胡辣湯。逍遙鎮(zhèn)已經(jīng)成為河南胡辣湯的代表。糊辣湯用料講究，佐料齊全。有粉條、面筋、山藥、黃花、木耳、海帶絲、牛肉丁等，佐料有胡椒、丁香

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