珠海市腰果 堅(jiān)果食品檢測(cè) 開(kāi)心果炒貨食品檢測(cè)

    堅(jiān)果炒貨食品通則,即堅(jiān)果炒貨流入市場(chǎng)時(shí)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),這里所說(shuō)的堅(jiān)果炒貨食品是指以果蔬籽、果仁、堅(jiān)果等為主要原料,添加或不添加輔料,經(jīng)炒制、烘烤、油炸或其他加工工藝制成的食品。

    堅(jiān)果炒貨食品通則以堅(jiān)果炒貨食品是否符合感官、理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、凈含量指標(biāo)要求作為其是否合格的標(biāo)準(zhǔn),不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的堅(jiān)果炒貨食品將不能被投入市場(chǎng)。

    一、堅(jiān)果炒貨食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)介紹:可以依據(jù)GB/T 22165-2008《堅(jiān)果炒貨食品通則》來(lái)進(jìn)行檢測(cè)。

    本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了堅(jiān)果炒貨食品(以下簡(jiǎn)稱為產(chǎn)品)的產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

    本標(biāo)準(zhǔn)適用于堅(jiān)果炒貨食品的生產(chǎn)、銷售和檢驗(yàn)。

    本標(biāo)準(zhǔn)包含

    附錄A(資料性附錄)堅(jiān)果炒貨食品衛(wèi)生指標(biāo)

    附錄B(規(guī)范性附錄)酸價(jià)、過(guò)氧化值及羰基價(jià)檢測(cè)樣品前處理方法。

    二、檢測(cè)項(xiàng)目:

    理化指標(biāo)檢測(cè):感官檢測(cè),水分檢測(cè),pH值檢測(cè),灰分檢測(cè),酸價(jià)測(cè)定,過(guò)氧化值檢測(cè)

    微生物指標(biāo)檢測(cè):菌落總數(shù)檢測(cè),大腸菌群檢測(cè),霉菌檢測(cè),酵母菌檢測(cè),沙門氏菌檢驗(yàn),志賀氏菌檢測(cè),金黃色葡萄球菌檢測(cè),商業(yè)無(wú)菌檢測(cè)等。

    衛(wèi)生指標(biāo)檢測(cè):黃曲霉毒素檢測(cè),二氧化檢測(cè),農(nóng)殘檢測(cè),重金屬檢測(cè),甜蜜素檢測(cè),色素檢測(cè),并芘檢測(cè)等。

    其他指標(biāo)檢測(cè):質(zhì)量檢測(cè),指標(biāo)檢測(cè),營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽等。

    成分分析:主成分分析,全成分分析,未知物分析,定性定量分析,營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè),成分含量檢測(cè)等。


    廣分檢測(cè)院(廣州)質(zhì)檢有限公司專注于廣東微生物分析測(cè)試中心,化妝品備案檢測(cè),化妝品功效及安全性評(píng)價(jià),化妝品質(zhì)檢報(bào)告*,急性毒性檢測(cè),急性眼刺激性檢測(cè),抗菌防霉檢測(cè),皮膚刺激性檢測(cè),殺菌檢測(cè)等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 化妝品微生物污染檢測(cè) 歐盟EP9.0檢測(cè)辦理

    EP9.0歐盟化妝品檢測(cè) 微生物 防腐性能檢測(cè)微生物污染試驗(yàn)Tests for Microbial Contamination需氧菌總數(shù)Total aerobic microbial 歐洲藥典9.0版 2.6.12章EP9.0-2.6.12霉菌與酵母菌總數(shù)Total yeasts and moulds銅綠假單胞菌Pseudomonas aeruginosa 歐洲藥典9.0版 2.6.13章EP9.

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