無(wú)病毒蘋果苗培育及品種分類

時(shí)間：2018-09-18作者：泰安凱瑞源農(nóng)業(yè)科技有限公司瀏覽：129

   都知道蘋果苗好吃，每年都有蘋果苗木老去，又有新品種蘋果苗木加入種植大軍，好的蘋果苗品種才能為以后的好蘋果好收成打下基礎(chǔ)。故而加強(qiáng)對(duì)于蘋果苗木的栽培是十分必要的。

    蘋果苗木繁育技術(shù)的現(xiàn)狀及對(duì)策分析

    我國(guó)山東、河南等地為蘋果的主要產(chǎn)區(qū)，其年產(chǎn)量為3326萬(wàn)噸，且每年都呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)。蘋果銷量連年上漲使不少商販看到商機(jī)，爭(zhēng)相栽培果苗，但由于地勢(shì)、氣候以及技術(shù)水平等原因的限制，導(dǎo)致幼苗成活率低，因此，在果苗的栽培中，注意科學(xué)技術(shù)方法的使用是十分必要的。


    一、現(xiàn)階段蘋果苗木繁育技術(shù)存在問題

    1.生產(chǎn)體制傳統(tǒng)

    目前，我國(guó)蘋果種植生產(chǎn)主要以個(gè)人承包經(jīng)營(yíng)為主，個(gè)體戶對(duì)于栽培技術(shù)的掌握差，灌溉、農(nóng)藥計(jì)量等掌握不準(zhǔn)確，且不會(huì)分辨帶病幼苗，導(dǎo)致栽培成活率低。個(gè)體戶占地面積有限，對(duì)于不同種類的幼苗不能做到合理的劃分，導(dǎo)致苗木品種混亂，砧木種子來(lái)源復(fù)雜，蘋果共砧現(xiàn)象嚴(yán)重。


    2.新興苗木推廣應(yīng)用率低

    當(dāng)前，嫁接繁育技術(shù)深受果農(nóng)推崇，幼苗普遍以嫁接的方式進(jìn)行繁殖，然而由于無(wú)病毒苗木的推廣速度緩慢，導(dǎo)致許多幼苗在嫁接時(shí)仍然存在病毒，傳染給其他樹木。現(xiàn)階段，我國(guó)采用無(wú)病毒果苗多為中間砧或部分無(wú)毒苗，此種樹苗可能為病毒攜帶者，嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)并非無(wú)病毒苗，因此，對(duì)于果樹仍然存在安全威脅。


    3.栽培技術(shù)落后

    我國(guó)在果木的培育上仍然采用老舊的方法，栽培方式單一，時(shí)間分布不均勻，導(dǎo)致果苗營(yíng)養(yǎng)不良，結(jié)出的果實(shí)小等。高檔苗使用偏少，且果農(nóng)對(duì)于現(xiàn)今創(chuàng)新的科學(xué)栽培技術(shù)認(rèn)知甚少，對(duì)于不同苗種間的差異、需水量、所需營(yíng)養(yǎng)成分等印象模糊。這些對(duì)于幼苗的生長(zhǎng)及成果都是十分不利的。


    二、針對(duì)蘋果苗木繁育技術(shù)的對(duì)策分析

    1.改善育苗觀念

    如今，我國(guó)從事蘋果樹栽培的人數(shù)越來(lái)越多，但大部分為個(gè)體商販，大規(guī)模的果園由于管理成本高，且收益小，因此數(shù)量較少。歐美國(guó)家關(guān)于蘋果樹的栽培，擁有較為發(fā)達(dá)的技術(shù)，栽培植株占地少，存活率高，且成果質(zhì)量好，而亞洲目前只有日本、韓國(guó)開始引進(jìn)了**的技術(shù)。雖然我國(guó)無(wú)病毒幼苗科技已能夠保證幼苗質(zhì)量安全，但現(xiàn)階段在國(guó)內(nèi)甚少有人使用，加之個(gè)體果農(nóng)較為分散，很難做到集中管理，因此，應(yīng)加大宣傳力度，普及幼苗栽培的基礎(chǔ)知識(shí)，改變果農(nóng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，學(xué)會(huì)用科學(xué)技術(shù)手段實(shí)現(xiàn)幼苗的栽培，選取能夠適應(yīng)環(huán)境、地勢(shì)特征的幼苗，并懂得分辨苗木病癥，確保在嫁接時(shí)防止將病原傳染給整棵樹木。淘汰老舊的經(jīng)營(yíng)觀念，促進(jìn)果園的較新?lián)Q代。


    2.掌握嫁接技巧

    果樹嫁接可增加樹苗的成活率，縮短樹木生長(zhǎng)時(shí)間，提高產(chǎn)量。蘋果苗木嫁接應(yīng)注意方式方法，可從每年三月份起進(jìn)行室內(nèi)嫁接，保證儲(chǔ)存庫(kù)溫度為0.5℃-1℃，濕度保持在96%左右，嫁接前應(yīng)先用清水浸泡砧木與接穗12h-24h，補(bǔ)充其在儲(chǔ)存期間失去的水分，調(diào)節(jié)生理機(jī)能，對(duì)表皮細(xì)菌徹底進(jìn)行清除。嫁接過程中，對(duì)于土肥水等都有嚴(yán)格的要求，保持土壤潮濕，忌用除草劑等，及時(shí)進(jìn)行追肥，澆灌要采用小水流，大水澆灌容易造成樹苗喝水過飽，不利于其他養(yǎng)分的吸收。嫁接后7d-9d，對(duì)樹苗的嫁接成果進(jìn)行檢查，將未成活的樹苗進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)接。當(dāng)接枝處發(fā)芽長(zhǎng)度為20cm-30cm時(shí)，對(duì)嫁接處進(jìn)行松綁，及時(shí)抹除掉砧木上的萌芽。秋天完成嫁接的樹苗應(yīng)在來(lái)年春季萌芽上方0.5cm處剪砧。此外，大風(fēng)地區(qū)應(yīng)對(duì)嫁接樹苗進(jìn)行捆綁，并用支棍支撐；干旱及寒冷地區(qū)應(yīng)將嫁接部位埋于土下，依靠土壤溫度幫助其生長(zhǎng)，并能有效對(duì)抗蚜蟲、卷葉蟲等病蟲害。


    3.加強(qiáng)無(wú)病毒苗木的栽培

    無(wú)病毒苗木栽培將成為我國(guó)新的發(fā)展趨勢(shì)，由于其自身性質(zhì)，不僅可以保證樹苗的健康，并且為產(chǎn)量提供了**，可以說(shuō)是有益無(wú)害的。因此，需要加強(qiáng)對(duì)于無(wú)病毒苗木的推廣和宣傳，確保其在我國(guó)蘋果栽培領(lǐng)域的普及。為了從根本上防止蘋果病毒，應(yīng)建立起無(wú)病毒的母本園及采穗園，每個(gè)園區(qū)只負(fù)責(zé)栽培同一品種樹苗，防止因生產(chǎn)初期混亂形成病毒，且采穗園必須保證為未種植過其他果樹的土地，經(jīng)過松土、施肥后進(jìn)行灌溉，確保幼苗在一個(gè)完全安全、干凈的環(huán)境下成長(zhǎng)，定期進(jìn)行施肥觀察，并將確認(rèn)后的母本木進(jìn)行編號(hào)存檔。采穗園要求與母本園基本相同，但要求樹木健壯，確保其能夠?yàn)樯a(chǎn)提供接芽等。無(wú)病毒苗木的砧木必須采自母本園或采穗園，其選用的嫁接幼苗也必須為無(wú)病毒幼苗，具體的繁育模式為一級(jí)母本木→二級(jí)母本木→育苗專業(yè)戶→跨牌銷售苗木，根據(jù)正規(guī)的流程進(jìn)行栽培，能夠從根本上確保樹木的安全，無(wú)論是以后的生長(zhǎng)還是收獲，都能看到很好的效果。此外，蘋果苗木的栽培技術(shù)還包括：無(wú)病毒喬砧苗繁育技術(shù)、無(wú)病毒矮化自根砧木繁育技術(shù)等等。


    4.加強(qiáng)對(duì)于果農(nóng)的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

    從事果農(nóng)工作的大都為文化程度不高的人群，其生產(chǎn)方式及技術(shù)水平直接影響著蘋果的產(chǎn)量，因此應(yīng)加強(qiáng)對(duì)于果農(nóng)專業(yè)科學(xué)知識(shí)的培訓(xùn)，現(xiàn)代化信息網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)，果農(nóng)可自行在家中進(jìn)行學(xué)習(xí)，對(duì)于果樹的嫁接手法、農(nóng)藥各原料比例分配進(jìn)行學(xué)習(xí)記憶。還可通過科研人員開辦的講座、電話咨詢等方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，加強(qiáng)與技術(shù)人員的溝通，掌握栽種技巧。此外，可對(duì)農(nóng)村的科普**戶及致富帶頭人進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)，因其務(wù)農(nóng)性強(qiáng)，了解果樹栽培的具體步驟，在吸取了理論上的知識(shí)后可以很好的結(jié)合到實(shí)際中，并可以手把手的教其他人。如此形成了相對(duì)完整的科技培訓(xùn)體系，實(shí)現(xiàn)了果農(nóng)思想上、技術(shù)上的革新，真正**了我國(guó)蘋果的產(chǎn)量及質(zhì)量。此外，**應(yīng)起好帶頭作用，組織更多的技術(shù)骨干下鄉(xiāng)指導(dǎo)，并親自參與其中，充分實(shí)現(xiàn)果樹繁殖產(chǎn)業(yè)的科學(xué)化發(fā)展、人性化管理。


    三、結(jié)語(yǔ)

    蘋果苗木的繁殖只有從技術(shù)、栽培方式、苗木選擇等等多個(gè)方面進(jìn)行革新，才能從根本上改變我國(guó)蘋果苗木生長(zhǎng)狀態(tài)，保證蘋果總產(chǎn)值的上升。此外，加強(qiáng)技術(shù)交流與利用，改善栽培方式，方可實(shí)現(xiàn)我國(guó)水果產(chǎn)量較大的突破。
    下面介紹一下:


    無(wú)病毒蘋果苗木繁育技術(shù)及品種

    蘋果病毒主要通過嫁接途徑傳染，隨接穗等無(wú)性繁殖材料擴(kuò)散。因此，培育無(wú)病毒母本樹，栽培無(wú)病毒苗木，是防治蘋果病毒病的根本對(duì)策。而且無(wú)病毒苗木抗逆性強(qiáng)，能適應(yīng)山地、灘地栽培，且具有良好的園藝性狀和生產(chǎn)性能，可減少化肥施用量，降低生產(chǎn)成本，減少環(huán)境污染，有利于生產(chǎn)**優(yōu)質(zhì)果品。大力推廣蘋果無(wú)病毒苗木快繁技術(shù)，對(duì)改善我國(guó)蘋果品種結(jié)構(gòu)、普及蘋果無(wú)毒化栽培技術(shù)，意義重大。
    栽培蘋果無(wú)病毒苗木具有明顯的優(yōu)越性：樹體生長(zhǎng)健壯，二次枝抽生能力強(qiáng)；樹勢(shì)強(qiáng)，早實(shí)豐產(chǎn)；果實(shí)大，結(jié)果多，光潔度好；需肥量少，抗逆性強(qiáng)。采用該技術(shù)培育的主要品種有：


    1.藤牧1號(hào)（早熟品種）:

  品種來(lái)源美國(guó)，于1986年引進(jìn)。     特征特性該品種果實(shí)圓形或短圓錐形；平均單果重180～200克；底色綠黃，充分著色時(shí)陽(yáng)面有紅暈、紅條紋或全紅；果皮厚，質(zhì)脆；果肉黃白色，肉質(zhì)中粗，松脆，汁液多，酸甜適度，有香味；可溶性固形物含量11.9%。果實(shí)生育期85天左右。室溫下可貯存20～30天。該品種結(jié)果早，定植*三年平均株15千克，*四年進(jìn)入盛果期，平均株高34.3千克，667平方米2298.1千克，結(jié)果能力強(qiáng)，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，成熟早，果實(shí)商品性能好，經(jīng)濟(jì)效益高。
    適宜地區(qū)該品種適宜在遼寧、河北、山東等蘋果適生區(qū)發(fā)展。


    2.珊夏（早熟品種）:   

:   品種來(lái)源日本，1991年引進(jìn)。     特征特性果實(shí)圓錐形或圓形，平均單果重約200克；底色黃綠，果面大部或全面鮮紅，有條紋，色澤美觀；果面光滑，果皮稍韌；果肉黃白色，肉質(zhì)稍硬、致密，汁多、有香氣，味酸甜，含可溶性固形物12%～14%，品質(zhì)上等。該品種結(jié)果早，豐產(chǎn)性與穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng)。果實(shí)品質(zhì)上等，外觀美。適應(yīng)性強(qiáng)，抗黑星病、斑點(diǎn)落葉。
    適宜地區(qū)該品種適宜在山東膠東半島、河北北部和遼西、遼南地區(qū)發(fā)展。


    3.煙嗄2號(hào)（中熟品種）   

    本品種于1999年通過山東省農(nóng)作物品種審定**審定。

    特征特性其果實(shí)卵圓形或短圓錐形，果個(gè)中等大小，稍有五棱，平均單果重150～200克；底色綠黃，可全面著鮮紅色，色澤艷麗，有斷續(xù)紅條紋，果皮?。还恻S白或淡黃色，肉質(zhì)較細(xì)脆而致密，汁液多，酸甜適度，有香氣，含可溶性固形物13%左右，品質(zhì)上等。果實(shí)生育期120天左右，在遼寧西部9月下旬成熟。室溫條件下貯藏30天以上。冷庫(kù)條件下可貯至*二年3～4月。該品種結(jié)果早、豐產(chǎn)，定植后3～4年結(jié)果，栽后5年平均667平方米產(chǎn)可達(dá)1500～2000千克，果實(shí)商品性狀好，售**。適應(yīng)性廣?？鼓嫘詮?qiáng)，抗早期落呆病、白粉病等病害能力強(qiáng)。
    適宜地區(qū)該品種在環(huán)渤海灣蘋果適生區(qū)均可發(fā)展。


    4.華紅（中熟品種）

    品種來(lái)源該品種由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所育成。2000年通過了遼寧省農(nóng)作物品種審定**審定。
    特征特性果實(shí)長(zhǎng)圓形，果個(gè)中大，平均單果重250克；果皮底色黃綠黃，著鮮紅色彩霞或全面鮮紅色，稍有暗紅條紋，果面光滑，蠟質(zhì)較厚，果點(diǎn)小，外觀美麗；果肉淡黃色，肉質(zhì)細(xì)、松脆，汁液多，味酸甜，有香氣，可溶性固形物含量15%～16%，可滴定酸0.48%。果實(shí)發(fā)育期150天。此品種結(jié)果早，豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性均強(qiáng)。樹體抗寒性強(qiáng)，對(duì)腐爛病、炭疽病抗性較強(qiáng)；適應(yīng)性廣。
    適宜地區(qū)該品種適宜在遼寧、河北北部等蘋果產(chǎn)區(qū)發(fā)展。


    5.煙富6號(hào)（晚熟品種）

    品種來(lái)源該品種于1998年通過山東省農(nóng)作物品種審定**審定。
    特征特性其果實(shí)為圓形或扁圓形，有的果稍有偏斜，平均單果重210～250克；底黃綠色或綠黃，陽(yáng)面有紅霞或條紋。全果鮮紅，色相分為片紅型和條紅型兩類；果皮薄韌；果肉黃白色，肉質(zhì)松脆，汁液多，味酸甜，稍有香氣，含可溶性固形物13%～15%，品質(zhì)上等。在遼寧、河北、山東于10月中旬～11月上旬成熟。果實(shí)耐貯藏，在冷藏條件下可貯至次年6月。
    適宜地區(qū)該品種在富士栽植地區(qū)均可栽培，適宜在山東的膠東半島、遼南及河北中北部發(fā)展。


    6.新（紅）喬納金（晚熟品種）

    品種來(lái)源美國(guó)，我國(guó)上世紀(jì)80年代引進(jìn)。
    特征特性該品種果實(shí)圓錐形，單果重220～250克；果面底色綠黃或淡黃，陽(yáng)面大部有鮮紅霞和不明顯的繼續(xù)條紋；果皮較薄、韌；果肉淡黃色，肉質(zhì)松脆，中粗，汁液多，味酸甜，稍有香氣，含可溶性固形物14%左右，品質(zhì)上等。在遼寧于10月中旬成熟。果實(shí)較耐貯藏，半地下果窖內(nèi)可貯至*二年3月。該品種開始結(jié)果早，苗木栽后3～4年可結(jié)果，豐產(chǎn)性好，以短果枝結(jié)果為主，腋花芽結(jié)果也較多；花序坐果率高。
    適宜地區(qū)適應(yīng)性強(qiáng)，適宜在河北北部秦皇島地區(qū)、遼西及遼南地區(qū)發(fā)展
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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 蘋果苗營(yíng)養(yǎng)系矮化中間砧苗的繁殖

  ? ?以實(shí)生砧作基砧(又稱根砧)，其上嫁接矮化砧并留有一定長(zhǎng)度的枝段作中間砧，在中間砧上嫁接蘋果品種的成苗，稱為矮化中間砧蘋果苗；尚未嫁接蘋果品種的砧苗，稱為矮化中間砧苗。矮化中間砧苗可發(fā)揮實(shí)生砧抗逆性強(qiáng)和矮化中間砧段矮化作用的雙重效應(yīng)。蘋果矮化中間砧砧段長(zhǎng)度以20～35厘米為宜，但同一苗圃的變幅不**過5厘米，即可分別為20～25厘米或25～30厘米或30～35厘米，以利栽后樹

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