餐飲一體化污水處理裝置
一、餐飲一體化污水處理裝置——餐飲廢水的特點
餐飲廢水中主要成分是剩余食物和水,以淀粉類、食物纖維類、動物脂肪類等物為主要成分,具有養(yǎng)分成分高、含水、油脂和鹽分含量高、易腐發(fā)酵發(fā)臭等特點。若將之與生活垃圾一道收集、運輸和處置,將會嚴峻影響市容環(huán)境和居民生活,也會影響生活垃圾的較終處置效果。此外,餐廚垃圾中含有大量的物,其養(yǎng)分既全面又豐富,只要通過合適的處理技術(shù),就可以使餐飲廢水得到充分的“資源化”利用。
二、餐飲一體化污水處理裝置——處理方法
處理餐飲廢水的方法大致有兩種:
①利用化學(xué)反應(yīng),通過添加化學(xué)物質(zhì)將餐飲廢水中的物質(zhì)分解,然后掩埋處理。這種方法的優(yōu)點是簡潔,,缺點是餐飲廢水中大量有用物質(zhì)被鋪張掉了,而且很簡單造成二次污染。
②把餐飲廢
水通過一系列處理工序轉(zhuǎn)變?yōu)榭晒┺r(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用的復(fù)合肥。這種方法符合無害化、減量化、資源化的方針,缺點是處理成本高,生產(chǎn)周期長,經(jīng)濟效益不明顯。目前對于餐飲廢水的處理多采納其次種方法。餐飲廢水收集后首先要經(jīng)過固液分別。對于液體部分行油水分別,分別后廢油回收利用,水再進行后續(xù)處理。由于餐飲廢水的成分含量高,固液分別后的固體部分采納堆肥處理,堆肥產(chǎn)品一般作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)肥。
2.液態(tài)餐飲廢水的后續(xù)處理
(1)混凝法
采納復(fù)合新型混凝劑,將餐飲廢水經(jīng)過混凝沉淀、砂濾以及活性炭吸附深度處理后,達到國家二級排放標準,經(jīng)過處理的水可用于生活雜用水。其中混凝劑的選擇是關(guān)鍵所在。試驗表明:鋁鉀+聚復(fù)合絮凝劑**單一絮凝濟的絮凝效果。
(2)生物法
由于餐飲廢水中BOD]COD~03,具有可生化性好這一特點,在先除去油脂,不影響后續(xù)生化反應(yīng)的前提下,可利用生物法來處理餐飲廢水。
三、餐飲一體化污水處理裝置——處理工藝
1.餐飲廢水的前處理及廢水治理工藝首先對餐館和飯店直接回收的餐飲廢水進行機械除雜除去廢水中骨頭、菜葉甚至洗刷用的布條等較大雜質(zhì)以及淀粉、蛋白、糖類、洗滌劑及膠體物質(zhì)等雜質(zhì)。然后對于液體部分進行油水分別。對于含油部分酸析、水洗,得到廢油,其中酸析過程中的加酸量以掌握pH值在2-3之間為較佳。油水分別后的水部分和水洗用水混合后通過調(diào)整池調(diào)整水質(zhì)水量后,經(jīng)泵提升至混凝氣浮池以去除大部分SS、油類及部分物,再進行生化處理。生化處理采納SBR—PACT法,于生化池投末活性炭,生化處理出水達標排放;污泥入污泥濃縮池后進行脫水處置。工藝流程如圖2所示。在這個流程中,對廢水的處理由預(yù)處理系統(tǒng)和生化處理餐廚垃圾菌液培育劑接種菌糖蜜糖。
餐飲泔水—◆飯店、賓館隔油池或塑料桶收集集中—◆旋轉(zhuǎn)機械格柵——智能油水分別系統(tǒng)—◆組合池—◆酸析—◆水洗—◆泔水油—’綜合利用污泥濃縮池—◆板框壓濾機—◆少量干泥外運
詞條
詞條說明
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